A 6ª Doce Festa aconteceu no período

de 20 a 23 de Abril de 2006.

Foi a última edição realizada no Parque de Eventos na localidade de Salseiro, pois nos anos seguintes aconteceu a permuta dos terrenos com o Grupo Votorantim.

Esta festa contou com grandes atrações como a Expo-Feira de Gado, Jet Sky, Rodeio Crioulo, Motocross com Helton Becker, grandes Bailes com “Os Atuais”, “Tchê Barbaridade” e “Banda Held”,  shows de “Roni e Ravel”, “Miramar e Miraí” e o grande Show Nacional com a Dupla “GIAN E GIONAVI”.